海菜Seaweed

分佈:

勞群島(奧奴伊勞島、那莫卡島、福拉加島、奧吉阿島、吐弗沙島、馬蘇阿塔島(蘭巴薩區)和克依法島)Lau (Ono-i-Lau, Namuka, Fulaga, Ogea,Tuvuca, Oneata), Macuata (District of Lakeba) and Kiuva.其他地區包括沙康得魯弗(卡薩夫島、塔西來夫島、納科索島) Cakaudrove (Kasavu, Tacilevu,Nakoso),、洛麥維蒂群島(莫吐利基一達科島、烏魯伊寶島、奧法勞一納西努島、維蘇托島)Lomaiviti (Moturiki-Daku, Uluibau, Ovalau-Nasinu, Visoto),雅沙瓦群島(雅凱塔島、弗阿基島)和塞魯亞(福那尼歐島、塞魯阿亞奴亞奴島)Yasawa (Yaqeta, Vuaki) and Serua(Vunaniu, Serua Yanuyanu)

 專案背景

984年在新西蘭一個生物工程中,將尤基馬海菜Euchema seaweed 品種下的卡帕非克斯阿樂飛來伊Kappaphycus alvereii,又稱尤基馬考托尼Euchema cottonnii,引進斐濟養殖。一家名為科斯特生物有限公司Coast Biological Ltd的投資公司率先從事這個專案,雇了35個農民。

1987年,新的養殖地區在弗拉塔、卡巳、莫吐利基、勞島和寶島Verata, Kaba, Moturiki,Lau and Bua建起。到1987年共建了260個養殖場。在那年左右,科斯特生物有限公司因為政治動盪而停止了運作,這使得養殖場的總數在1988年之前銳減到33個。

1989年,家名為南太海菜公司的私人公司成立。它計畫通過利用當地資源的主人提供勞力以建立自己的衛星養殖模式,同時把當地生產的海菜全部銷售出去。1985年到1990年間,共生產了684.4噸海菜,使得斐濟的海菜業初見成效。

 

1991年,由於氣候的原因以及幾次颱風所帶來的影響,該公司陷入困境,這導致漁業局和全國銷售局提供第二階段的扶持,後來又進一步使得銷售私有化,政府將產品獨家銷售給短命的大洋洲貿易有限公司,直至1993年初。


1997年初,商品開發機構Commodity Development Framework(CDF)海菜養殖對於居住在農村海岸和海洋地區的民眾來說不愧為是一種新的收入來源。同年,通過收割勞群島Lau Group南部的野生海菜使菜養殖獲得了新生。一噸這樣的海菜被送到泰勒武Tailevu的克依法島Kiuva,為己擬定的開發地區建立海菜培植場seaweed nursery所用。這些地區包括塞魯亞Serua、沙康得魯弗Cakaudrove、洛麥維蒂Lomaiviti、拉省Ra和雅沙瓦群島Yasawas。培植場培育成功後, 20噸的海菜種被收割並送到上述地區,為1998年快速擴展養殖場活動所用。芳Lau和馬蘇阿塔Macuata兩省的海菜養殖場得以恢復,他們用的是豐富的野生菜種。馬蘇阿塔省還向布阿省Bua Province提供了種苗。


為支持斐濟政府 FMC生物聚合物有限公司FMC Biopolymer在商品開發機構成立後在銷售和技術諮詢方面作出了巨大貢獻。2001年,政府(通過農業漁業林業部) FMC公司簽署了一個獨家銷售備忘錄,它的當地代理賴爾(REL)漁業有限公司將在2005年之前收購農民的海菜。


海菜生產在2001年大幅度下降,並且一直下跌,直至2005年。這種情況的發生是由於市場向農民的收購不穩定以及政府(在基礎設施和財政支持方面)沒有作出承諾。這後來導致了主要海菜市場的撤出,因而使農民喪失對養殖海菜的興趣o2005年,政府(農業漁業林業部) 始致力於拯救海菜養殖業並在方向上作了改變,這個養殖業從一個項目的地位改變成一個發展規劃。漁業局也找到了一個能滿足農民的喜好和期望的市場,並通過這個市場的當地代理PRY銷售實業公司簽訂了一個備忘 錄。該企業提出以每公斤幹海菜為70分的價格收購農民的海菜。這比自上世紀八十年代海菜養殖業開始以來的每公斤收購價增加了50分。

海菜業被救活以後,漁業局目前正執行一個10年商業開發計畫,規劃初期,海菜市場將集中在勞群島南部的生產地區。這個海菜規劃是2006年到2015年,其目標是產量達到10000 海帶養殖場集中建立在具有養殖技術、收後處理方面的經驗並能符合其它要求的地區。

己實現的投資

政府在海菜養殖業開始以來投資了很多。這種投資是以援助和扶持的方式進行的。多年來總的投資額已達約300萬元。這種投資用於種殖用的材料,如繩子、酒椰編織物和苗種。1998年到2003年,養殖場發展方面用了180萬元,船隻和引擎方面用了150萬元。

根據漁業局制定的10年規劃勞群島在2006年有四個地區被挑選,作為發展養殖場的地區。為了這個發展專案的實施己投資10萬元。預計在10年規劃期間每年將技資10萬元。這種技資包括在種殖原料和提升生產力方面的投資。

其他投資可以說是放在銷售方面,己有兩家外國公司有興趣銷售我們的海菜。我們正等待對方對談判作出的回應。

目前的能力和潛力

目前還有121家海菜養殖場。其中61家在勞群島Lau12家在克依法島Kiuva 68家在馬蘇阿塔Macuata。從2005年到2006年,總的生產量有了很大的增長,從26噸增到118.05噸。從出口價值來說,從161,200元增加到731,910元。

世界上對海菜的需求量每年增加5%,這樣,斐濟可以成為這項高達81億美元產業的主要供應者。我們的優勢在於我們擁有純潔的環境,它使我們能養殖世界上品質最好的海菜。只要有在研究、監控、諮詢服務、銷售、起動資金、運輸和培訓方面的正確扶持,斐濟在開發和出口高品質的海菜方面可以成為太平洋地區的領頭人。

2006年到2015年的10年規劃中斐濟的目標是達到34.000噸濕貨wet products(10,000噸乾貨dried products),這樣這個初級產業每年可以創造1.000噸計算乾貨來計算下面是所需的運作成本:

運作成本表

 

目標為乾貨()

1000

目標為濕貨()

3500

繩子

400,000

樁子

800,000

 

65,000

繩子成本

2,000

樁子成本

曬架成本

5,000

生產包括培訓成本

11,000

行政成本

2,000

推銷成本

2,000

運輸成本

5,000

援助和扶持成本

8,000

總成本

100,000

請注意以上只是根據為其他使用者生產未經加工的原料的最低價值而出來的,不包括附加值加工所需的價值或額外雇員的價值。

所需的合資或投資

根據這個產業目前的情況,它非常需要投資,特別是私人企業方面的投資。投資應放在這個價值鏈的各個方面,即從養殖一直到加工、基礎設施、銷售和所有能夠把這個產業提升到一個更高水準的其他服務。因此,在任何上述領域的任何形式的投資都是受歡迎的。


 

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